Description
Dégustation:
Robe profonde aux reflets grenat. Nez de cerises à l’eau de vie, avec des notes de grillé et de pruneau Bouche ronde et équilibrée, avec des tanins souples, et des notes de compote de coing en finale
Cépages :
80% Syrah 20% Cabernet Sauvignon
Garde: 10 ans
Accord mets & vin:
Le vin des belles pièces de viande : daube de joue de boeuf, agneau de sept heures, côte de boeuf au barbecue