Description
Dégustation:
Une robe saumonée pâle. Un nez ouvert, croquant et très frais sur des notes printanières de fleurs blanches, de pêches blanches et d’agrumes. Une attaque en bouche tendre et gourmande, une complexité aromatique s’exprimant sur des notes exotiques et florales bien équilibrées. Une finale juteuse longue, généreuse, tout en fraîcheur.
Cépages:
Syrah 35%, Clairette 18%, Cinsault 17%, Grenache 16%
Accords mets et vins:
Ce vin frais et pur convient parfaitement pour des occasions conviviales, un apéritif en famille ou entre amis. Ses notes florales, de fruits printaniers en font également le compagnon idéal d’entrées estivales telles qu’un carpaccio de poisson ou une viande blanche citronnée.