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Sachet de 250 grammes.
Biscuits secs aux figues.
Autrefois en Provence, les paysannes confectionnaient des biscuits secs avec les amandes qu’elles récoltaient sur les terres travaillées. Ces biscuits se gardant fort bien dans une boite en fer, elles régalaient toute la famille les jours de fête. On les trempait dans un vin blanc doux, ou un vin rouge chaud. De nos jours, on aime varier les plaisirs et des fruits confits, des figues, des noisettes viennent compléter notre offre. La figue est un produit typique de notre région. Son pouvoir sucrant et son goût unique confèrent à ce croquant une saveur douce.
Ingrédients: farine de blé, sucre, œufs, beurre, poudre levante, pâte de figues, figues séchées.
Produit dans un atelier qui utilise amandes, noisettes, œufs, lait.
Informations nutritionnelles (pour 100g): énergie: 1347Kj/320 kcal; matières grasses: 7g dont acides gras saturés 4,9g; glucides: 55g dont sucres 22,4g; fibres: 2,7g; protéines: 7,2g; sel: 0,06g
