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Sachet de 250 grammes
Biscuits secs aux fruits confits.
Autrefois en Provence, les paysannes confectionnaient ces biscuits secs avec les amandes qu’elles récoltaient sur les terres travaillées. Ces biscuits se gardant fort bien dans une boite en fer, elles régalaient toute la famille les jours de fête. On les trempait dans un vin blanc doux, ou un vin rouge chaud. De nos jours, on aime varier les plaisirs et des fruits confits, des figues, des noisettes viennent compléter notre offre.
Ingrédients: farine de blé, sucre, œufs, beurre, poudre levante, fruits confits.
Produit dans un atelier qui utilise amandes, noisettes, œufs, lait.
Informations nutritionnelles (pour 100g): énergie: 1469Kj/348 kcal; matières grasses: 6,9g
dont acides gras saturés 4,8g; glucides: 62,6g dont sucres 30,8g; fibres: 2,6g; protéines: 6,9g; sel: 0,05g
