Description
Cépages :
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan
Dégustation:
Belle robe rubis brillante.
Nez franc de fruits mûrs, cassis, myrtille, puis notes épicées et de cacao.
Bouche ample, harmonieuse aux tanins mûrs tapissant bien tout le palais.
Belle persistance sur des arômes épicés et réglissés.
Dégustation:
Il accompagnera parfaitement les plats riches en saveurs et particulièrement les viandes rouges. Se marie également à la soupe de poisson.
